Eu ca mamă
Leave a comment

Oala Cu Bunatati pentru zile de toamna

Am recunoscut intotdeauna ca sunt un fan inrait pizza. As manca in fiecare zi, de dimineata, la pranz si seara, numai pizza. Dar pentru ca diminetile de septembrie au inceput sa fie racoroase, am zis sa incerc o supa de pui cu galuste. O supa din care sa ii pot da si Mariucai, adica proaspata, nesarata, fara carnuri sau legume congelate. Asadar, vroiam o supa personalizata, nepreparata de mine.

Initial, am crezut ca aceasta dorinta a mea intra in sertarul cu utopii, daaaar… surpriza. Am gasit la Oala Cu Bunatati, mancare special gatita pentru fiecare client in parte, doar in urma comenzii. Este mancare gatita la oala si livrata in recipiente de 2-3 kg. Am putut opta intre mai putin sarata, mai putin picanta, fara anumite ingrediente. M-a atras foarte mult ideea ca ei nu au mancare gatita pregatita dinainte si astfel, am avut siguranta ca primesc o supa proaspata.

Cand a venit comanda si am vizualizat cat inseamna recipent de 2-3 kg, am zis ca e musai sa mai invit niste prieteni la masa. Sunt cam 6 portii. Si cum prietenii nu au raspuns invitatiei, mi-a mai ramas supa si pentru a doua zi. Bine ca recipientele in care este livrata mancarea sunt de unica folosinta, sigilate si pot sta la frigider fara probleme. Am facut cateva poze inainte sa ma apuc de savurat, ca sa arat tuturor ce galuste sanatoase are supa de la Oala Cu Bunatati. As fi vrut sa fac si in timp ce se golea bolul, dar supa a fost atat de buna, incat mi-am dat seama ca nu am mai facut poze, decat dupa ce am terminat de mancat. Desi nu avea multa sare, supa nu parea de cantina sau de om bolnav. Galustele erau bine fierte, moi, bucatile de pui fragede, iar telina, ceapa si morcovul suficient de mult fierte, cat sa nu fie nici tari, nici extrem de moi. Mariuca a mancat, si ea, cot la cot cu mine, mai mult decat de obicei si nu am detectat nicio problema abdominala peste noapte. Deci, se confirma faptul ca ingredientele sunt proaspete si bine preparate.

La felul II, am ales Gulas de vita, era saptamana lui la Oala Cu Bunatati si am zis sa incerc. Desi, iarasi recunosc ca nu sunt fan mancaruri gatite. Ei bine, din nou am avut o surpriza. Gulasul mi-a placut. Era cald, hranitor, familial si picant. Ce continea? Carne de vita, patrunjel, ardei, ceapa, usturoi, boia, sare, piper, vin. Gulașul imi amintea de o seara friguroasa de iarna, la tara, unde mancarea era singurul lucru cald si aducea familia impreuna.

Cat despre preturi, numai de bine. Pentru 2,4 kg de supa de pui cu galuste, platesti 42,90 lei. Iar pentru 1,4 kg de gulas, 54,69 lei. Repet, portiile sunt pentru minim 6 persoane si sunt acceptate toate tipurile de bonuri de masa.

Eu ma bucur ca am descoperit Oala Cu Bunatati, mai ales ca se apropie postul, iar ei au multe feluri de mancare din aceasta categorie. Cand tineam post si lucram, colegii de la redactie radeau de mine ca imi comandam numai garnituri. Acum o sa-mi comand chiar un fel principal de mancare.  Sa vedem cine rade mai bine :).

Text: Ana Nicolescu

 

 

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *